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11.212019
成果物公開セミナーを開催しました
令和元年１１月１６日、クリサポとかち成果物公開セミナーを行いました。今回ご紹介したサービスは「観光客向け外焼肉配達サービス」です。十勝の文化である外焼肉を観光客の方にも楽しんでいただくことができるよう、様々な業態の事業者様がつながり提供するサービスを開発しました。
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3.252019
ＦＯＯＤＥＸＪＡＰＡＮ２０１９に出展しました
平成３１年３月５日～８日、千葉県の幕張メッセで開催されたＦＯＯＤＥＸＪＡＰＡＮ２０１９に「北海道十勝物産館」のブースの一つとして出展しました。今年度開発サービスのうち「ラクレットチーズ販売促進のためのビジネスモデル」と「宇宙日本食開発支援ワンストップサービス」を展示しました。
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3.152019
成果物公開セミナーを開催しました
平成３１年３月１日、クリサポとかち成果物公開セミナーを行いました。 今回ご紹介した新サービスは・ラクレットチーズ販売促進のためのビジネスモデル・外食事業者向け栄養成分表示支援サービス・宇宙日本食開発支援ワンストップサービスの３種です。
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1.172019
宇宙日本食に関して実際の日本人宇宙飛行士のお話をご紹介させて頂きます！
昨年12/13（木）に東京で開催された宇宙航空研究開発機構（JAXA）の意見交換会にて、宇宙日本食の開発に取り組む事業者向けに大西飛行士がお話された内容や、その後の質疑応答についてご紹介させて頂きます。
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12.192018
宇宙航空研究開発機構（JAXA）筑波宇宙センターを訪問しました
１２月１３日～１４日、JAXAが主催する個別相談会及び意見交換会と、その翌日の筑波宇宙センターでの宇宙日本食事務局との打ち合わせに参加してきました。既に十勝毎日新聞でも報道されているように、清水町の十勝スロウフード様が「pre宇宙日本食」認証への申請を進める上での訪問となりました。
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11.212018
厚労省コンテストで審査員特別賞を受賞しました！
十勝毎日新聞様に記事掲載していただきました。クリサポとかちで昨年度に開発したレトルトタイプの充填豆腐「To Future space」が、今年の10月中旬に厚生労働省が開催した実践型地域雇用創造事業シンポジウムの成果物コンテスト「食品部門」において、審査員特別賞を受賞致しました。
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9.102018
既存メニューの栄養成分表示または新規ヘルシーメニュー開発 モデル店募集中！！
クリサポとかちでは今年度案件の一つとして「外食における栄養成分表示支援サービス」を手掛けております。栄養士様と調理師様をつなぎ、「とかち・帯広の食」を美味しさだけでなく健康面からも内外にアピールするのが目標です。
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6.192018
出張で東京に行ってきました！
東京出張でFOOMA 2018や「筋肉食堂」に行って来ました！今回の出張は東京で、主な目的はビッグサイトで6/12～6/15まで開催されていたFOOMA JAPAN 2018を視察することと、それに合わせての市場調査でした。
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5.232018
出張で函館に行って来ました！
私達のような雇用協議会は北海道内に幾つかあり、それぞれ新商品開発などを行っています。その中でも企業様での商品化に至るケースが多い「はこだて雇用創造推進協議会」が開発した、「函館さきいかチョコレート」と「はこだて焼きピロシキ」を製造販売している「キングベーク」様を訪問し、お話を伺って来ました。
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